自做的小米甜糕的做法

统维

小米的营养非常丰富,是公认的保健食品,用小米做甜糕,做出来的成品清甜细嫩非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

自做的小米甜糕的做法

工具/材料

小米150克,糯米粉20克,面粉30克,白糖适量。

把小米泡足一个晚上。

自做的小米甜糕的做法

然后捞起来,放置打浆机打成米浆。

自做的小米甜糕的做法

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倒到盘子,加20克的糯米粉,30克的面粉。

自做的小米甜糕的做法

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加适量的白糖搅拌均匀。

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盘子用油全面刷过。

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然后把米浆倒如盘子。

自做的小米甜糕的做法

锅里装适量的水煮沸,然后把米浆放进去大火蒸25分钟左右。

自做的小米甜糕的做法

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然后打开盖子,把蒸好的小米甜糕拿出来,非常清甜嫩滑的小米甜糕就做好了。

自做的小米甜糕的做法

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