红焖大青虾的做法

力学君

红焖大青虾,颜色漂亮,味道鲜美,做法也比较简单,下面就说说红焖大青虾的做法。

红焖大青虾的做法

工具/材料

青虾、食用油、葱、姜、蒜、盐、番茄酱

将大青虾剪去虾枪和须子,去掉虾线,用水清洗干净,然后控干。

红焖大青虾的做法

红焖大青虾的做法

准备葱、姜、蒜和番茄沙司,尽量用番茄沙司,因为番茄沙司比较甜,做出来的虾味道较好。

红焖大青虾的做法

红焖大青虾的做法

锅中放入食用油,放入葱、姜、蒜炝锅。

红焖大青虾的做法

将大青虾放入锅中,用铲子翻炒,将大青虾炒成红色。

红焖大青虾的做法

在锅中加入适量的番茄沙司,用铲子翻炒均匀,炒出红油来。

红焖大青虾的做法

在锅中加入适量的清水,没过虾,然后盖上锅盖,让它慢慢炖出红色的汤汁。

红焖大青虾的做法

等锅中的汤汁吸收差不多的时候,就可以装盘了,红焖大青虾,颜色红润,味道鲜美,特别好吃。

红焖大青虾的做法