椒盐蘑菇的制作方法
梦蕾氏
工具/材料
蘑菇适量，椒盐适量。
蘑菇泡软，开水烫一下
过凉水。
放入盐，鸡精，胡椒粉，十三香少许。
打入一个鸡蛋。
撒入玉米淀粉，拌匀。
下油锅慢慢炸，炸至变色，就可以了，可以撒上椒盐，也可以蘸着椒盐吃。很不错。
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