东北大冷面的做法

深藏功与名

下面分享一下东北冷面的做法。

东北大冷面的做法

工具/材料

冷面、辣椒油、蒜、盐、黄瓜丝、火腿、醋、香菜、芝麻油、凉白开

锅中加入适量水,烧开。

东北大冷面的做法

将冷面放入锅中。

东北大冷面的做法

煮熟后,捞出。

东北大冷面的做法

放入凉白开中过凉。

东北大冷面的做法

冷面放入盘中,放入适量的黄瓜丝、火腿。

东北大冷面的做法

放入适量辣椒油、盐、醋、蒜蓉,

东北大冷面的做法

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之后,撒上适量的香菜,滴入适量得芝麻油,拌匀。

东北大冷面的做法

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最后,倒入适量的凉白开,搅拌一下即可。

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