如何做红果好吃?
和裕
红果是一道大家都喜欢吃的小零食。那么如何做红果才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
工具/材料
食材:山楂(500克),冰糖(250克),水(250克),洛神花(4朵),甘草(3片),陈皮(2.5g)。
首先将洛神花、甘草、陈皮洗干净,倒入锅中,加入250克的水烧开,如下图所示。
然后继续煮五分钟,等到锅中的水呈现红色关火,如下图所示。
接着将锅中的残渣捞出,如下图所示。
然后往锅中加入250克的冰糖,继续煮3分钟,如下图所示。
等到锅中的冰糖完全融化以后倒入山楂,如下图所示。
倒入山楂以后,继续煮五分钟就可以出锅了。
大家可以把做好的红果冷却后装入罐子中。小贴士:密封条件下红果可以冷藏两个月;如果大家把红果密封放到冷冻室里冷藏可以存放八个月。
一道美味可口的红果就做好了,希望大家能够喜欢。