罗非鱼粥的做法 笑寒子 投诉/报错 工具/材料罗非鱼1条,姜片适量,香葱白适量,1勺生抽。把罗非鱼清理干净,然后起肉。把鱼肉剁成肉饼,加适量的盐。1勺生抽,搅拌倒鱼肉很粘为止。开火下油,放鱼骨进去加点盐花,用小火煎。把鱼骨煎至两面金黄色后,放姜片加1碗水盖上盖子小火炖。炖到汤水变成奶白色后,把鱼骨和姜片捞上来。然后加适量的白粥进去,从新煮沸。然后用勺子把鱼肉放进去。加香葱白、适量的盐、2勺香油。搅拌均匀煮沸一下,就可以食用了。 鱼骨 姜片 鱼肉