怎样做美味的枸杞大枣车前草汤？

今天带孩子出外郊游，顺便采了一些野生的车前草，车前草是一种非常好的药材，具有利尿，清热，明目，祛痰的功效，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的枸杞大枣车前草汤？希望能够帮助到大家。

工具/材料

车前草适量，姜适量，大枣适量，枸杞子适量，冰糖适量。

从野外刚采回来的车前草，用清水适当泡一会儿，洗去泥土，然后取出适量，放入盘中备用。

锅中放入适量清水，放入几个姜片，不喜欢姜味的可以少放点。

水开之后，倒入准备好的车前草。

准备适量红枣，提前泡一个小时，洗净后倒入锅中。盖上锅盖儿，水开后转小火煮20分钟。

提前泡一会儿，倒入锅中，再煮十分钟。

倒入适量冰糖，搅拌均匀，口感会更佳。

盛出放在碗中，就可以喝了，味道独特，清热利尿，效果确实不错，这可真是大自然的馈赠。