教你怎样做人气溏心蛋 艳杰 投诉/报错 工具/材料鸡蛋、冷水500毫升把鸡蛋拿出来洗干净,放置温水中至常温。将水烧至冒热气时放入鸡蛋,煮7分钟。如果想要蛋心稀一点,可以只煮6分钟。将煮好的鸡蛋捞出,放到冷水中冷却。将冷却的鸡蛋剥壳切开。溏心蛋就做好了。特别提示放入鸡蛋一定是水冒热气的时候。 鸡蛋 热气 冷却