鸡蛋紫菜汤的家常做法

紫菜对身体好处多。但挑选紫菜有讲究，最好选有机紫菜，食材质量才有保证。紫菜汤的做法很简单，下面小编就将鸡蛋紫菜汤的做法分享给大家。

工具/材料

紫菜、鸡蛋、盐

挑选有机紫菜，这样紫菜的质量才有保证。

拿出一片紫菜，清水将紫菜冲一下，洗去灰尘。

准备一枚鸡蛋。

起锅烧水，直到水开。

将紫菜倒入沸水中煮熟。

磕破鸡蛋，将鸡蛋液倒入沸水中，用勺子搅散，直到鸡蛋煮熟。

加适量盐起锅。

将汤盛到汤碗即可。