野生葛根粉的制作过程

海青郎

工具/材料

野生葛根

把野生葛根洗干净,用搅拌机把它搅碎。

野生葛根粉的制作过程

进入过滤过程。搭好过滤架,把捣碎的的葛根粉放入滤布中,倒入清水冲刷,清水就带有葛根粉,然后一起流入水桶里,反复过滤几次。

野生葛根粉的制作过程

把水桶里过滤的水静置一晚上,底部会出现一层白色的固体,那就是葛根粉。

野生葛根粉的制作过程

把水桶的水倒掉,取出底部的葛根粉,拿出去晾晒,晒干之后葛根粉就制作完成了。

野生葛根粉的制作过程

特别提示

其实制作葛根粉的与制作红薯淀粉的步骤都相同,都是取沉淀物那一部分。