栗子黄焖鸡怎么做? 少见钟情人 投诉/报错 工具/材料鸡,板栗,盐巴,生抽,老抽,醋,料酒,葱白,菜椒,八角大料先将切好的肌肉块放入盐巴,胡椒粉,料酒,用手抓匀腌制入味。 将葱白切段,红椒切块,把板栗剥好洗干净。 准备热锅油,将鸡肉倒下去翻炒出水。加入生抽,醋,老抽进行翻炒入味。再将板栗倒入锅中持续翻炒。 锅中倒入清水,没过鸡肉,开中火炖煮收汁。 最后装盘完成即可。 翻炒 葱白 盐巴