山药最简单的吃法——蒸铁棍山药

山药削皮，一定要带手套，不然皮弄在手上会很痒的，所以一定要注意。

锅中掺水，放上蒸笼，将削皮了的山药放进去，水开后等15分钟后取出。

放进一个容器里，用勺子捻成泥，或者用搅拌机打成泥都可以。

最后可以根据自己的口味放入盐、蜂蜜或者其它调味品就大功告成啦。