三明治怎么做

奕玮

工具/材料

培根生菜番茄三明治:切片土司、培根、生菜、番茄、鸡蛋、葱花、蛋黄酱、黄油、橄榄油、黑胡椒、盐

烟熏三文鱼三明治:全麦面包、烟熏三文鱼、酸奶油、紫洋葱、莳萝、水瓜柳、橄榄油、黑胡椒、盐

意式火腿三明治:恰巴塔面包、意式熏火腿、芝士片、黄洋葱、罗马生菜、芝麻菜、黑橄榄、芥末籽酱、蛋黄酱、黑胡椒、盐

培根生菜三明治

首先将吐司面包两面都抹上黄油。

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接着放入面包机中烤至香脆。

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之后将白煮蛋切碎。

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接着取一碗放入切碎的白煮蛋,加入蛋黄酱、葱花、盐、黑胡椒拌匀备用。

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之后在锅中倒入少许橄榄油,将培根煎好之后放在厨房纸上吸干油分。

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最后将鸡蛋、香葱、蛋黄酱涂抹在烤好的吐司内面,然后依次放上生菜、番茄、培根即可,这样就做好了。

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烟熏三文鱼三明治

首先取少许莳萝细细切碎。

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然后把莳萝碎放入加入酸奶油的碗中,加黑胡椒和盐搅拌均匀。做成香草酸奶油备用。

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接着淋上适量的橄榄油到切片的全麦面包上,放到烤面包机中烤至香脆。

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之后将香草酸奶酱涂抹到烤好的全麦面包上。

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之后依次在面包上放上烟熏三文鱼、洋葱圈、水花柳撒上莳萝碎就完成了。

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意式火腿三明治

首先将恰巴塔面包一分为二。

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接着放入锅中烤至微微泛黄后取出。

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之后再碗中放入蛋黄酱、芥末籽酱、黑胡椒和盐搅拌均匀,做成芥末蛋黄酱备用。

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之后再烤好的一面恰巴塔面包上,均匀的抹上芥末蛋黄酱。

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接着依次放上罗马生菜、熏火腿、芝士片、洋葱圈、黑橄榄和芝麻菜就完成啦。

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