蜂胶的真假怎样分辨

蜂胶中含有多种营养成分，能够抵抗细菌，增强免疫力，改善血液循环等作用。蜂胶产品有很多种，品牌也很多，而质量差距也很大，我们怎么才能从中挑选出真的蜂胶呢？

鉴别蜂胶真假的方法

产地

蜂胶是养蜂场的产品，能设置养蜂场的地方才可能生产蜂胶。从产地来考虑这个地方是否有养蜂场，就能看出蜂胶的真假。一般好的养蜂场才能生产出优质的蜂胶，养蜂场的环境要求比较高，一般在国家的保护山区或者纯生态的地区设置养蜂场，这样的地方蜜蜂生长的好，产出的蜂胶质量才能好。

保健食品标示

真的蜂胶要有国家食品药品监督管理局的批文才能生产，通过质量检验才是真的蜂胶。也就是具有保健食品的标志，有国食健字号，可以通过国家食品药品监督管理局官方网站查询来辨别真伪，网址是www.sda.gov.cn。查询时要看健字号是否是生产厂家的，而且是否在有效期内。

厂家

查询真假蜂胶时，保健食品标识的健字号上注册的厂家，是否是瓶身上印刷的厂家，看看是否是同一家公司，如果不是就是代工厂家，这样的产品没有质量保证，也许都找不到这个品牌，这样的蜂胶就是假的，不能购买。如果两个公司是一致的，那就是自有工厂，这样的产品才能可追溯，有保证。

质地

纯正的蜂胶，将它从胶囊中挤出，能看到粘稠的内容物，放在纸上也不会分层，颜色很深，具有光泽，用手指沾上一点，碾搓会感觉到全部是细小的颗粒，感觉像碾搓牙膏。而假的蜂胶不够粘稠，像掺了水一样，还可能出现分层现象，用手搓没有颗粒感。

味道

真正的蜂胶，是有一种特殊味道的，闻起来感觉是辛香的，有淡淡的类似松香的味道，味道好闻而且不刺鼻，用火将其点燃后，会闻到天然树脂的香气。而假的蜂胶闻起来的味道不怎么好，有酸臭的感觉，如果比较香的话，也会觉得很腻人，这是添加香精的缘故。

小贴士

蜂胶的净含量不多能说明蜂胶的价值高，因为有的蜂胶中可能掺杂了一些蜂蜡来增加重量，这些蜂蜡对身体无害，但也没有益处，选购的时候要仔细。

参考资料

养生书籍经验内容仅供参考，如果需要解决具体问题（尤其在法律、医学等领域），建议您详细咨询相关领域的专业人士。