吃盐有什么作用 吃盐有哪些注意事项？

食盐是生活中最重要的调味品，它被称为百味之首，任何菜品少了盐都会索然无味，而且它在我们生活中还有很多其它用途，盐的地位这么至关重要，但是有很多人还不了解它的作用，那么吃盐有什么作用?吃盐有哪些注意事项呢?接下来跟着吐客网一起来看看吧。

吃盐有什么作用?

成人每天摄入适量的食盐，它能促进细胞新陈代谢、调整生命体系的酸碱平衡、提供人体所需钠元素及少量微量元素、可以刺激人的味觉，增加唾液的分泌;经常从事高体力劳动的人需要食用一些盐，因为这类人群往往出汗过多，需要盐补充丢失的盐分。

吃盐有哪些注意事项?

1、忌在容器内敞口长期存放，碘盐如长时间与阳光、空气接触，碘容易挥发，最好是放在有色的玻璃瓶内，用完后将盖盖严，密封保存，过期盐不可吃。

2、易水肿的人、慢性咽炎患者、高血压、心脏病患者和肾脏功能不好者以及老人与儿童不可多吃盐。

通过吐客网关于盐的介绍，我们了解到平时生活中不起眼的盐，对我们人体来说起着非常重要的作用，尽管如此，并不是所有人都适合吃盐，烹饪食物时加盐也有很多讲究，过量食用盐多我们的身体也会带来一些危害，多了解关于盐的知识，为我们的健康多多着想。