问答：河北名酒有哪些？

虽说河北是中国酿酒技术的发祥地之一，但河北除了衡水老白干并没有什么比较知名的白酒，那么河北名酒有哪些？

河北名酒有哪些

1、衡水老白干。说到河北名酒不得不提一下衡水老白干，衡水老白干是老白干香型的开拓者，老白干酒兴于汉，盛于唐，以醇香、典雅、甜美而闻名。具有香气高雅，醇厚，柔和，回味悠长等特点。

2、御河春。御河春产自河北沧州，属于浓香型白酒的一种，以优质红梁为原料，采用传统泥池固态发酵、陈酿工艺酿造而成。御河春具有香味浓郁，口感柔和香甜，余味干净芳香等特点。

3、涿鹿。河北涿鹿酒业始建于1949年，旗下有张家口老窖系列产品、涿鹿老窖系列产品、涿鹿二锅头系列产品，是集白酒、葡萄酒、果露酒、饮料、啤酒六大系列，综合生产能力2万吨大型酒类生产企业。

4、避暑山庄。避暑山庄酒业位于河北承德，其生产的产品山庄老酒历史悠久，据载已有5500余年历史。现有资产10亿元，员工2000人，占地面积33.35万平方米，是大型酒业生产企业。

5、五合窖。五合窖产自河北定兴，以本地高粱、大米、玉米、糯米、小麦为原料，经传统五粮型酿酒工艺，泥池发酵、续糟配料、混蒸混烧、跑窖循环酿造而成。具有酒窖香气浓郁，醇厚协调，入口香甜，口感清爽等特点。

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