小麦真的是狗尾巴草培育出来的吗？

说到小麦和狗尾巴草其实很多时候大家也是见过的，如果不仔细的分析的话我们也会发现这两个东西好像非常的类似了，那么最近也有看到一则故事，那就是神农氏说的，他觉得狗尾巴挺好吃的，所以就加以培养最后就形成了小麦了，那么这个事情到底是不是真的么?狗尾巴草真的能培育成小麦?下面我们就着这个问题一起来分析揭秘看看吧!

以前的确看到过这种说法，说小麦是狗尾巴草进化来的，更夸张的还有说法是，如果种上小麦几代不照应，小麦就会退化成狗尾巴草。

狗尾巴草小麦：我们不一样!

虽然狗尾巴草和小麦乍看上去有点像，都是一根杆上长出穗，但仔细看看两者区别还是挺大的。

小麦有着尖尖长长的麦芒，而狗尾巴草长满了柔软的绒毛。小麦麦粒也明显比狗尾巴草上的小穗个头大得多。

↑小麦

↑狗尾巴草

从植物学分类来看，狗尾巴草和小麦的亲缘关系还是有点远的。两者同科却不同属，狗尾草属于禾本科狗尾草属，小麦则是禾本科小麦属。界、门、纲、目、科、属、种，不同属的植物差别已经挺大了。

如果算起亲缘关系，狗尾巴草和小麦的关系还不如狗尾巴草和小米的关系近。

小米(粟)和狗尾巴草同属，也是禾本科狗尾草属，比起小麦，粟的样子似乎更像狗尾巴草一点。

↑粟

其实小麦的历史长着呢。

野生小麦自古就有，人类对它的栽培历史已经长达1万年以上。起源于亚洲西部的野生小麦在公元前就传入了欧洲、非洲、亚洲，并且得到了广泛种植。15-17世纪，欧洲的殖民者又把小麦带到美洲，18世纪进入大洋洲。

有研究说现在的普通小麦是野生小麦和粗山羊草自然杂交的结果。