什么容器适合放进烤箱
贝丽子
烤箱在工作时会处在极高温的状态下,这时放入烤箱内的容器就必须使耐高温的材质,那么都有哪些容器是耐高温适合放入烤箱内的呢?接下来就来看一下适合放入烤箱内的容器吧。
1、一般烤箱放入烤箱的容器以传热效果好的金属材料为主,例如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架、不锈钢盘等,但是需注意高温后不锈钢会发黄、不易清洁;瓷碗原则上是可以放入的,主要是瓷器传热慢,对烧烤是不利的;建议用原机配的烤盘。
2、不能放塑料制品,普通玻璃,陶瓷,油漆类的,易挥发的等都不适宜烤箱加热。因为塑料熔点低,会被熔化,高温下会释放出一些塑料添加剂之类化学物质。陶瓷上的彩釉如果是劣质产品,将这样的陶瓷放入烤箱也会造成毒性溢出,普通玻璃和钢化玻璃玻璃容器在高温下容易爆裂,是不能放进烤箱里否则会有自爆的风险。
3、放入烤箱的容器必须使耐温的,通常都是金属材质的,硅橡胶的模具也没问题。塑料肯定不行。一般的陶瓷盘子也不建议放进烤箱,局部受热可能会裂。
以上的就是关于什么容器适合放进烤箱的内容介绍了。