如何清洗烤箱
爱琴
烤箱是很多烘培达人必备的工具,那么问题来了,烘焙不同的东西就会有不同的味道,那么烘焙完过后要怎样清洗呢?感兴趣的网友们,下面就跟随小编来了解一下吧。
1、烤完后等待烤箱冷却。每次烤制完成后,等烤箱内温度下降到50摄氏度左右(温度不烫手),就可以进行清洁工作。清洁一定要在断电并充分冷却的情况下进行。
2、将烤箱内部可拆卸的部分拆卸下来(最好戴上手套),如烤网、烤盘及底盘,然后用中性清洁剂洗刷。油垢特别重的地方,可以使用清除厨房重度油污的油烟净,来做重点部位的除污。
3、在烤箱的门边放张旧报纸,用干丝瓜瓤或小竹刷把烤箱内的焦屑完全刷剔出来。
4、烤箱内部的加热管必须用干布轻轻擦拭,不可以用过湿的抹布擦洗,以免影响加热管的绝缘性,发生漏电短路。要注意,烤箱中除了可拆卸的部分外,内部不能用水直接冲洗。
清理烤箱也是有很多技巧的,看完这些技巧,清洗烤箱就有诀窍了。