电压力锅保压是什么意思

相信很多朋友家里都有电压力锅，在使用电压力锅的时候，有很多朋友都不能理解保压的意思，那么电压力锅保压是什么意思呢？下面我们一起来看看吧。

1、保持压力，要让热气保持在一个固定的值上，就可以均匀的加热食物，从而也可以让食物变熟。

2、在通电进入工作状态以后，锅内的温度就会迅速升高，同时气压也会增加，在这种情况下，冷气就会被迫排出来，然后浮子就会弹起来。

3、使用电压力锅煮食物，一共分为两个阶段：第1个阶段是加热，第2个阶段就是保压。保压结束以后，要等待锅体温度完全降下来以后，才可以把锅盖打开。在使用电压力锅的时候，要小心一点。

以上就是关于电压力锅保压是什么意思的介绍了，希望可以给到大家一些参考。