消毒柜原理是什么？

厨房在中国是一个很重要的地方，每天做饭做菜都在这，从而导致了厨房的细菌滋生也是最厉害的，一台消毒柜就显得很有必要了。那么消毒柜原理是什么呢？

1、臭氧消毒柜是使用臭氧的强氧化性实行杀毒消毒，在常温下是带有蓝色的爆炸性气体，有臭味。

2、在确保臭氧不流出的处境下，维持消毒柜里臭氧的浓度，以保障杀菌作用。

3、而电热型消毒柜的原理是使用高温进行杀菌消毒，因为高温对病毒有杀害的作用。

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