以前农村人们总吃的猪油（为啥现在却不能吃了食用油）

猪油并不会危害健康，说不健康的都是网络谣言。现在但凡是说到猪油，可能有很多人都会觉得猪油不健康，但是要问猪油到底是哪里不健康，很少有人能够说的出来，只是听周围的人说，或者是在网络上看过之后，觉得猪油不健康。但实际上在以前农村的时候，很多人家里吃的都是猪油。为何之前人们一直在吃？且没有出现什么问题的猪油，现在反而不能吃了。

猪油的地位

对于一些中老年人来说，猪油可以说是特别的熟悉。特别是在那个物质比较匮乏的年代，能够吃得上一碗猪油拌饭，已经算得上是豪华大餐，还有不少的人会专门买肥肉回去练猪油，在练完猪油之后，剩下的猪油渣是不可多得的人间美味。一直到现在还有不少人比较喜欢吃猪油渣，但是觉得猪油能吃的人则是越来越少。

食用油代替品

现在之所以越来越少的人吃猪油，是因为现在的年轻人不愿意花费时间去练猪油，而且觉得猪油的味道比较腥臭。另外，有很重要的一点是现在超市里都有卖的花生油以及大豆油等等替代品，植物油相对来说是要比动物油稍微健康一些。在多方面的考虑之下，才会有更多的人不愿意去使用猪油做饭，但这并不意味着猪油是一种有害的物质。

网络谣言

猪油有害论只是一个网络谣言，这个谣言还是从国外传过来，之所以国外会有人传这样的谣言，主要是因为如果中国大多数人吃猪油，那么国外企业家在中国市场上的食用油将不会卖的很好，所以才会编撰出这样的网络谣言，所以就算是经常吃猪油，也不会出现什么问题。