什么是时令蔬菜

空谷幽兰

去餐馆吃饭点菜的时候,经常可以看到时令蔬菜这个词,那么什么是时令蔬菜?

什么是时令蔬菜

1、时令蔬菜就是当时季节生长的菜。

2、时令蔬菜。时令蔬菜是指那些根据蔬菜生长特点,在自然环境条件下,通过人工栽培管理(或野生),采收后新鲜上市的蔬菜。这些蔬菜最大特点是采收时间与春、夏、秋、冬四季密切相关,所以把它们称为时令蔬菜。

3、例如:盛夏时节上市的西红柿就是时令菜,而冬天吃到的西红柿就是大棚里的反季节菜。

以上的就是关于什么是时令蔬菜的内容介绍了。