粽子要怎么包才不会漏米?

涵煦郎

端午节吃粽子是中华民族的传统习俗,,除了在商场中直接购买粽子,我们也可以自己手工来包粽子,手工做出来的粽子味道更好,用料更足,那么粽子要怎么包才不会漏米呢?下面为大家带来一些方法。

工具/材料

粽子叶,清水,糯米

首先我们把买来的粽叶泡一会儿,粽叶变软,在包的时候才不容易折断。

粽子要怎么包才不会漏米?

然后我们把粽叶折成一个漏斗型,把两片棕叶的尾部叠在一起,漏斗型的粽叶可以防止米漏下去。

粽子要怎么包才不会漏米?

然后我们在漏斗里加入我们准备好的糯米,加入糯米的时候一定要把糯米压实,防止有糯米从粽子的底下漏出去。

粽子要怎么包才不会漏米?

放好糯米之后,我们把靠里面的那片粽叶拿过来捏紧。

粽子要怎么包才不会漏米?

在把另一片粽叶顺着之前的一片粽叶也包过来捏紧,这样两片叶子交叉包在一起,米就不容易漏出去,粽子也会包得非常的牢。

粽子要怎么包才不会漏米?

最后我们用棉线绑好我们包好的粽子,绑紧一点,这样包好的粽子就不会漏米了。

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