之前十分常见的枣(如今却又难得一见曾经还是人们儿时的零食)
不懂我的爱
在我国枣子的种类非常多,有很多野外生长的野果,不需要花钱购买就可以吃到,有三种非常特殊的枣子,在以前的农村中经常就可以见到,如今却是十分罕见的存在。
野生的果子,只需要花费一些时间和精力就能够免费得到,还能够作为一种经济来源,将采来的野果拿去售卖,收入还是非常可观的。软枣其实并不属于枣类,学名君迁子,算是柿子的直系亲属,不过和柿子相比的话,果实会小上许多。成熟之后的君迁子被悬挂在树枝上,通体泛黑,变的软乎乎的,因此就被人们称之为软枣或是黑枣。在之前的年代,漫山遍野都是软枣树的身影,如今想要再见到它可真是太难了。软枣的果实成熟时间比较漫长,很多农民都不愿意花费这么长的时间去种植。有很多地方称酸枣为鼻涕果,就是因为酸枣的果核非常大,果肉却很少,只有薄薄的一层,在它成熟了之后,果肉会粘附在果核上面,人们只要稍微用一下力气就能将果肉挤出来,看起来就跟鼻涕差不多。虽然它的名字叫做酸枣,其实它并不属于枣类,酸枣一般生长在非常高的树上,人们想要采摘到它,是非常困难的。只有等待酸枣成熟之后,被风吹落后掉在树下面,人们才会捡来吃。顾名思义酸枣就是一种非常酸的野果,即便成熟口味也是十分的酸。拐枣不管从颜色或是形状来看,都很像是枯树枝,学名枳椇。千万不要小瞧了它们,在果实成熟之后,吃起来还是非常美味的。这些像枯树枝一样的结构,实际上才是拐枣可以食用的部分,而那些看起来和果实一样的圆形部分,是不能够食用的。拐枣跟普通的野果不同,它的果实是直接裸露在外面的,也不需要再去皮什么的,所以吃起来就会非常的方便。