蕨菜怎么种植

蕨菜是山地上常见的一种蔬菜，又名拳头菜，既可做凉菜，还可做泡菜，且口感十分好，因此很受人们的欢迎，不过网友们知道蕨菜怎么种植？小编为网友们解答一下。

1、蕨菜适宜在土壤疏松肥沃、地势比较平坦的酸性环境下生长，所以选地时，尽量选酸性的壤土或沙壤土栽植。选好地后，要深翻土壤，然后做垄起沟，以便后期管理。

2繁殖方法：蕨菜可采用有性繁殖和无性繁殖两种，其中有性繁殖就是用种子播种育苗，然后再移栽即可，无性繁殖就是将长出的新苗按株距60cm，行距70cm的间距移栽到土壤中即可，而生活中，大多采用无性繁殖。

3、菜生长期间，要适时追加一些基肥，待采收前期时，多追加一些基肥，以促进植株生长。而且要及时将园间杂草去除，并浅松土壤，以提高土壤透气性。

4、冬季做好保温措施：入冬前，在蕨菜上盖一层稻草，以起到保温效果，让幼苗健康生长。

蕨菜是分批采收的，一般第一次采收时是蕨菜苗长到20～40cm时，且采收时只要才鲜嫩的一部分，待十天后再采收一次即可，一般一年采收三四次即可。