如何采摘冬虫夏草

冬虫夏草的生长条件是十分苛刻的，不少的人都以为冬虫夏草是在平地采摘的，其实不是，冬虫夏草只有生长在极寒的高海拔地带，采摘是十分困难的，那如何采摘冬虫夏草？

1、最好的虫草生长在海拔3000到5500米左右的向阳潮湿、土质松软肥沃的山坡、草甸、灌木丛下。

2、藏民们弯腰或者趴在地上仔细观察，沿坡地向上寻找，幸运者可能一天可挖出20-30根，但也有不少连一根也挖不出来的，每根冬虫夏草真的来之不易。

3、发现有冬虫夏草子座(俗称草头)后，使用铁锹在距离草头7厘米左右，(注意：太近或太远都容易挖断虫体，也不可用手直接拨草头采挖，)连草皮深挖9厘米左右，取出冬虫夏草。

4、因冬虫夏草分布一般比较集中，所以附近可能还有冬虫夏草，当地同胞称为虫草窝子，25天内，会有新的冬虫夏草在此范围生出子座(俗称草头)，日后可留意耐心仔细的寻找，密集处一平方米内可发现冬虫夏草6至22条左右。

注意：冬虫夏草的最佳采挖期，最准确的预计方法主要为依据当时和往年同期天气冷暖对比情况。在最佳采挖时间采挖，不但虫体充实饱满、肥壮，草头短，且易于发现和采挖。