空心菜种植技术是什么？

众所周知，空心菜是众多蔬菜当中比较受欢迎的一种，空心菜的做法很多，比如蒜蓉空心菜、腐乳炒空心菜等等，现在很多朋友选择自己在家里种植空心菜，但是种植空心菜需要一定的技术，接下来让我来告诉大家空心菜种植技术是什么。

1、空心菜是一类既可生活于旱地又可生活于水田的水陆两栖性植物，但还是水分较多时生长旺盛，最适宜在肥水田或畜舍附近的经常排粪水的田中种植。较肥的旱地也能种植，在旱地种植能促进其多结种子，所以留种时可在旱地栽培。

2、浅水栽植技术：浅水栽植是利用浅水田或浅水塘栽培。栽前先将水放掉，进行整地、去除杂草，然后扦插，插条长约20厘米，按26厘米左右间隔距离斜插入2～3节，深度3厘米左右，种秧叶露出水面即可。

3、深水浮植：深水浮植的方法是将空心菜秧按15厘米左右的距离，编在发辫的藤蔑或稻草绳上。为使绳子两面的重量相等，要将种秧的头尾相间旋转。

以上就是几种空心菜的种植技术，可以看出来种植空心菜的话，不管是在旱地还是水里都可以种植，而且不同的种植技术，操作上也大有不同。