植物抗盐性的生理基础
好伈妳@
避盐
有些植物虽然生长在盐渍环境中,但植物体内盐分含量不高,因而就避免了盐分过多对植物的伤害,植物避免盐害的途径有拒盐、排盐和稀盐三种。
拒盐这类植物细胞原生质对某些盐分的透性很小,即使生长在盐分较多的环境中,原生质也能稳定保持对离子的选择性,根本不吸收或很少吸收某些离子,从而避免盐分的胁迫。
排盐这类植物吸收盐分后并不存留在体内,而是主动通过茎叶表面上的盐腺排出体外。如柽柳、叶匙草等常在茎叶表面形成一些NaCl、Na2SO4结晶。
稀盐某些盐生植物将吸收到体内的盐分通过两种稀释方式使盐分不致发生毒害。一是通过快速生长,细胞大量吸水或增加肉质化程度使组织含水量提高。二是通过细胞的区域化作用稀释盐分。
耐盐
植物在盐分胁迫下,能通过自身生理代谢变化来适应或抵抗进入细胞的盐分的危害。耐渗透胁迫通过细胞的渗透调节以适应由盐渍而产生的水分逆境,可以将吸收的盐分积累于液泡中,降低细胞水势来防止脱水,有些植物通过累积蔗糖、脯氨酸、甜菜碱等有机物质来降低渗透势。
耐营养缺乏有些植物在盐渍时能增加K+的吸收。代谢稳定性某些植物在较高的盐浓度中仍能保持一定酶活性正常的代谢过程。
解毒作用有些植物在盐渍环境中诱导形成二胺氧化酶以分解有毒的二胺化合物(如腐胺、尸胺等),消除其毒害作用。