铜钱草能吃吗,它可凉拌或者榨汁喝 还可以炖菜

在吃货的世界里，只有两种东西，能吃的和不能吃的。看到水灵灵的铜钱草又有吃货问能不能吃了。那么，铜钱草到底能不能吃呢?继续往下看，会找到你想要的答案。

一、铜钱草能吃吗

一种食物能不能吃，首先要看这种植物有没有毒。所以很高兴的告诉大家，铜钱草是无毒的，也就是说它是可以吃的。至于关于它有毒的传言，那纯属是谣言。

二、要如何食用

食用方法上，人们会用它直接凉拌或者是喝它的汁水，还可以在炖菜的时候加一些进去。此外，它也是一味中药，把它晒干可入药。

1、可以直接凉拌，它全身都是没有毒的，所以可以放心的食用。

2、把新鲜的嫩叶用硬物弄碎，然后把汁倒出来擦拭皮肤，还可以把汁水喝掉。

3、在炖菜的时候，可以加上一些晒干了的这种花，但是不可以太多了，只有适量，它的作用才会好。

三、其他作用

1、绿化观赏

它的叶是圆形的，像盾的形状，看上去很像一枚铜钱。叶柄比较长，边缘是波浪形的，叶十分碧绿，在夏秋时节可以长出娇小的黄绿色的花儿。它的外形特别漂亮，所以它可以用来观赏。它在温暖的地带可以露天栽种，很适合种在水池或者是湿地之中，看上去都十分的有特色，具有较高的观赏价值。

2、入药

它作为一种中药，全身都可以当做药用。把它晒干后，用它来熬汤喝，和其他的药一起进行熬制，可以有不同的功效。