山楂与山里红的区别

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山楂与山里红两者虽然特别相似,山楂植株比较矮小,属于野生的品种,对环境的适应能力比较强,果实的果皮较薄个头小,而山里红可生长达6m左右,大多是人工栽植,没有山楂的生命力强,它果皮较厚但个头大,营养价值较低。

1、生长习性

山楂与山里红的区别

山楂

山楂与山里红十分的相似,而且它们两者的科属也都相同,但山楂生长的比较矮小,一般是野生的品种,对环境的适应能力比较强,而山里红是山楂优良品种,山里红可生长达6m左右,大多都是人工养殖的,没有山楂的生命力强。

2、花果差别

山楂与山里红的区别

山里红

虽然山楂和山里红都属于一类的植物,但山楂与山里红的区别还是也很多的,山楂开出来的花朵比山里红的花朵鲜艳,不过成熟的果皮比较薄个头小,而山里红的果皮比较深厚,而且果实也比山楂的大。

3、分布地区

山楂与山里红的区别

山楂

通常山楂与山里红都是在每年的5~6月时开花结果,在9~10月时果实成熟,虽然它们两者分布的地区都差不多,大多都分布在我国辽宁、山东、山西等地区,不过山里红在江苏、安徽等地区分布的较为广泛。

4、营养价值

山楂与山里红结出来的果实都是可以食用的,而且它们两者的营养价值都特别的高,起到的作用也都差不多,不过虽然山楂的果实个头小,但它的果实中的营养成分比山里红的丰富,平时可购买两者适量食用。