花螺怎么吃

花螺俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属，分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布，那么花螺怎么吃？

1、花螺只能吃头部。

2、因为花螺是螺类的一种，一般螺类都是只能吃头部。

3、要除去肝脏以及花螺的底部，因为里面是肠胃部分，里面是花螺的排泄物，内脏也是需要去除的，不然的话重金属会中毒的。

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