肉桂和大红袍有什么区别
书意
提到肉桂很多网友都会想到是做菜的配料,但是网友们却不曾想到肉桂还是一种茶,是武夷岩茶的著名品种之一。肉桂既然是著名品种之一,那么肉桂和大红袍的区别是什么呢?两者有何不同。
1、成分:大红袍的主要成分是茶多酚,茶多糖和茶氨酸,而肉桂其实是樟科,樟属中等大乔木,树皮灰褐色。
2、功效:大红袍的主要功效是提神醒脑,健胃消食,明目益思等,而肉桂不但可以当作香料,还有药用价值,有温中补肾、散寒止痛功能,治腰膝冷痛,虚寒胃痛,慢性消化不良,腹痛吐泻,受寒经闭。
3、口感:大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。
一般来说,肉桂的口感并不受很适合所有人,因此想要品尝好茶叶的话,最好是选择大红袍。